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麻婆豆腐調(diào)味醬
1.產(chǎn)品規(guī)格: 1kg*12袋 2.產(chǎn)品介紹: ”麻婆豆腐“起源于清朝, 早期的麻婆豆腐,用料是菜油和黃牛肉 ,后期制作麻婆豆腐時用花生油或者大豆油, 加入豆瓣醬、豆豉、 紅椒粉、醬
1.產(chǎn)品規(guī)格: | 1kg*12袋 |
2.產(chǎn)品介紹: |
”麻婆豆腐“起源于清朝,早期的麻婆豆腐,用料是菜油和黃牛肉 ,后期制作麻婆豆腐時用花生油或者大豆油,加入豆瓣醬、豆豉、 紅椒粉、醬油、鹽、糖,爆香后再加入豆腐片、高湯,滾煮后 加入蔥、姜、蒜,以水調(diào)太白粉勾芡,起鍋前加花椒粉和麻油。 流傳至今”麻婆豆腐“以成為川菜代表作之一,倍受廣大食客的 喜愛,但由于烹飪手法的不同,因而版本也也略有不同! |
3.產(chǎn)品特點: | 本品為地道重慶家常風味,色澤紅亮,醬香微麻辣 |
4.菜品推薦: | 家常麻婆豆腐,家常燒菜...... |
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”專業(yè)餐飲定制調(diào)味料,不一樣的原料,更好吃的味道“ |